Kifejezetten a hasznos fehérjék közé sorolt élelmiszerek:

Csirkemell: Az első számú és egyben legmagasabb fehérje forrás.

Hal: Nem csak hogy az egyik legkiválóbb fehérje forrás, de még D-vitamint és Magnéziumot is nagy mennyiségbe tartalmaz.

Tojás: Gyors, praktikus, és jelentős ásványi anyag tartalommal büszkélkedik bónuszként.

Mennyit fogyasszunk? Általánosságban elmondható, hogy egy kőbe vésett szabály szerint minimum 1,5 g/(testsúly) kg a minimálisan elvárt érték. Ami azt jelenti, hogy például egy 75 kg testtömegű férfi egészséges izom működéséhez és izomtömegének fenntartásához minimálisan szükségeltetik napi 75*1,5 = 112,5 g fehérje bevitele a szervezetébe. Sportolás, rendszeres testmozgás esetén ennél jóval többre is szüksége van a szervezetnek.

Mik, vagy milyen időpontok tartoznak a legalkalmasabbak közé a fogyasztást tekintve? Első sorban a reggeli és a lefekvés előtti időben van a legnagyobb szükségünk 1-1 fehérje bombára, viszont az ebédünknél is jelen kell lennie, még ha nem is olyan hatalmas mennyiségben. Sportolóknak, aktív testmozgást végzőknek fontos, hogy az „edzéseik” utánra is beiktassák. Ilyen esetben a legoptimálisabb, maximum fél órával az edzést követően étkezni.

The post Mik tartoznak a fehérjék közé – avagy tudatos táplálkozás first appeared on Euvonal.

• Tejföl és élesztő: 5 dkg élesztőt annyi tejjel kell összekeverni, hogy egy kenhető masszát kapjon. Ezt a krémet fél óráig hagyja az arcán majd mossa le. A változás azonnal látható.
• Egy tojásfehérjét és citromlét habbá kell verni majd 15-20 percre az arcra kenni. Ez segít kisimítani az apróbb ráncokat.
• Zsíros bőrre a leghatékonyabb a sűrített paradicsomlé vagy pedig a paradicsompüré. Minél több ideig hagyja hatni a bőrön annál hatékonyabb. Hidratálja és ápolja a bőrt.
• Bár nagyon kevés napsugár éri a bőrt ilyenkor sem szabad megfeledkezni a fényvédő módszerekről. Remek otthoni praktikaként az uborkát kell megemlíteni. Legegyszerűbb ha a lereszelt zöldséget a levével együtt engedi a bőrbe szívódni.
• Ha száraz bőrtípusról van szó akkor lényegesen ki kell emelni a hidratálást akár naponta kétszer. Erre csodás módszer: vízből, növényi eredetű olajból és tojásból készült krém. Ezt bátran lehet alkalmazni. Hűtőben tartva akár két hétig is megőrzi szavatosságát és hatóanyagait.

Bátran ki kell próbálni ezeket az ötleteket akár kombinálva is.

The post Alapvető bőrápolási trükkök avagy nem kellenek a drága kozmetikumok? first appeared on Euvonal.

Burgonya:

Készülhet belőle sült krumpli, krumplis tészta , krumpli főzelék rántott zala felvágottal, paprikás krumpli egy pár virslivel.

Tojás ( ez persze csak akkor olcsó ha kéz alól tud venni, vagy pedig megtermelik a tyúkok):

Remek étel lehet belőle a rántotta, tükörtojás ( sült tojás ) , kaszinótojás , tojásos nokedli.

Húsfélék:

Ha a fagyasztóban elbújt egy kis sertéscomb, vagy bármilyen része a malacnak, könnyebb tápláló ételt készíteni. Egy kis tejföllel és mustárral ízletes vadas húst tálalhat. Kissé időigényesebb a pörkölt megfőzése, de ebből egyszerre lehet nagy mennyiséget csinálni, és ha marad akár lefagyasztani. Semmi baja nem lesz.

Amennyiben nem riad vissza egy kis munkától és van otthon tésztanyújtó gépe , rengeteg házi tésztát tud varázsolni az asztalra. Hozzávalók: 50 dkg liszt, 5 tojás , 1 kávéskanál só.

A tészta ételek azért is rendkívüliek, mert sokféle módon tudja őket variálni.

Édes : lekváros, diós , mákos , porcukros

Sós: bolognai spagetti, sajtszószos tészta

Ezekkel az ötletekkel túlélhető a kínos hónapvégi anyagi probléma, de igyekezzen a többi napon is minél jobban odafigyelve vásárolni és főzni, hogy ne okozzon nagy fejtörést.

The post Házias jellegű finom falatok olcsón first appeared on Euvonal.