Természetesen, erre az lenne a legcélravezetőbb válasz, hogy „mindent”, de ez minden bizonnyal kivitelezhetetlen lenne. Először azt érdemes letisztázni magunkban, hogy mekkora helyet szeretnénk elkeríteni a várva várt kertnek. Amint ezzel megvagyunk, gondoljuk át mi az amit igazán szeretünk, mi az amit a legtöbbször felhasználunk ételeink során (gyümölcs,zöldség,esetleg kedvenc fűszer). Javaslom, hogy írjuk fel egy papírra például a 10 kedvencünket. Végül, de nem utolsó sorban vesse össze a 10 kiválasztottat egy friss és aktuális piaci-vagy bolti árlistával, amik az interneten elérhetőek. Az összevetés után azokat érdemes fent hagyni a listán, amik a legtöbbe kerülnek, tehát jelenleg a legértékesebbek, így ezekre már nem kell többé pénzt áldoznunk, mivel megtudjuk termeszteni saját magunknak, otthon, kényelmesen, a kis kertben.

Mi az amit a legkevésbé éri meg termeszteni? Az internetes és való életbeli statisztikák alapján a leginkább feleslegesen helyet foglaló dolog a kertben a krumpli és a sárgarépa. Ugyan is ezekhez juthatunk hozzá mind a piacokon, mind pedig az áruházakban a lehető legolcsóbb áron általánosságban jó minőséggel társítva.

The post Mit érdemes termeszteni a kertben? first appeared on Euvonal.

A lényeg,  avagy, hogy mire kell figyelni az egészséges sütiknél 4 pontba foglalva :

1. Felejtsük el a finomított cukrot. Helyette a következőket használjuk : Xilit/Nyírfa cukor , Méz , Nádcukor/Barna cukor

2. Ha a lehetőség adott, akkor használjunk fel zabpelyhet. Ez számtalan sütemény alkotóeleme lehet, és rendkívül egészséges.

3. Használjunk fel rengeteg magvat, dió féléket és mogyoró féléket.

4. Fő alkotó elemünk a legtöbb esetben a gyümölcs legyen. Akár friss, egyszerű, akár aszalt. Egyrészt ez nyújtja majd a fő vitamin forrást, másrészt felhasználásukkal még édesebbé tesszük a végtermékeinket, ezzel tovább spórolva a cukron/édesítőszeren.

Receptek : Több száz található az interneten a témát bepötyögve. (A személyes kedvenceim : Krémes Kókuszgolyó (Raffaello) , Gyümölcshab)

The post Egészséges sütik sütés nélkül first appeared on Euvonal.

Ahogy azt már említettem egy dolog ilyenkor is előszeretettel támad, ez nem más, mint a megfázás. A megfázás ellen rengeteg dolgot tehetünk. Ha pedig már teszünk valamit, akkor miért is ne tennénk azt olcsón, hatékonyan, a házipatikát használva, esetleg csak a józan eszünket követve. Következzen tehát néhány ütős módszer egészségünk megőrzésének érdekében, avagy házipatika a megfázás ellen :

1. A legfontosabb a vitaminok folyamatos pótlása gyümölcsökön,zöldségeken,ételeken keresztül (főként a C, és D)

2. Fontos a réteges öltözködés, de túlzásba se szabad esni, nehogy megizzadjunk és annak következtében kapjuk el a náthát.

3. Rendszeres testmozgás és higiénia (Legfontosabb a rendszeres kézmosás)

4. Próbáljuk meg elkerülni a Stresszt. (Már csak azon okból is, hogy teljesen legyengítheti az immunrendszert és a szervezetet)

The post Házipatika a megfázás ellen first appeared on Euvonal.

Sokan eszeveszett koplalásba kezdünk, mikor észrevesszük, hogy nem, vagy alig jön ránk a kedvenc nacink. Pedig ez egyáltalán nem megoldás. Amit tehetünk, hogy kikérjük a háziorvosunk véleményét arról, mennyit kellene leadnunk. Mivel a sontsoványság egyáltalán nem azonos az ideális testsúllyal. Sokkal inkább azzal, amikor tevékenyek, energikusak és persze egészségesek vagyunk.

Vezessünk naplót, mit eszünk, mit sportolunk, hogyan zajlik a fogyókúra. Ha sikereket érünk el, bátran dicsérjük meg magunkat. Amikor visszaolvassuk, növelheti az önbizalmunkat, segíthet a fogyásban.

Néha, amikor a hét végefelé vagyunk, és elértük a heti célunkat, például sikerült leadnunk fél kilót, akkor ajándékozzuk meg magunkat. Lehet egy könyvvel, egy film megnézésével, vagy egy fürdővel is.

Ha farkaséhesek vagyunk, együnk kis sajtkockákat paradicsommal, vagy főtt tojást paprikával. Esetleg joghurtot bármilyen gyümölccsel, vagy túrót sárgarépával. Ezek az ételek, ételkombinációk hosszan tartó teltségérzetet biztosítanak számunkra.

Az egészséges fogyàs sosem megy gyorsan, az egy hosszabb folyamat. Nem szabad feladni már az elején, ha nem látunk gyors eredményeket. Ha rendszeresen mozgunk és változtatunk az étrendünkön, akkor elérhetjük a célunk akár már fél év alatt is.

The post Hogy kell fogyni egészségesen? Itt van néhány ötlet first appeared on Euvonal.

Annak ellenére, hogy széles körben népszerű ez a gyümölcs, sajnos eltűnhet a bolt polcairól a nem is olyan távoli jövőben. Számos betegség veszélyezteti a fennmaradásukat. Az egyik legnagyobb ilyen, egy csúnya gombabetegség, TR4 nevezetű. Mely során a növény elhervad és meghal. Ez az agresszív gomba Ázsiából került a Közel-Keletre, majd Ausztráliába és újabban Afrikában is terjedőben van.

Ha megakadályozzák ezt a gombát, hogy elterjedjen jobban, akkor a banán lesz az egyik legnépszerűbb gyümölcs. A tudósok már azon fáradoznak, hogy sikerüljön a TR4 eltörlése, vagy esetleg a banán ellenálljon ennek az agresszív gombának. De ez versenyfutás az idővel.

A legfontosabb megközelítés jelenleg, hogy a gombát megállítsák, vagyis a banánokat ellenállóvá kell tenni. Az ilyen ellenálló növények nem fertőződhetnek meg, de tovább sem adhatják. Sajnos csak az évek fáradtságos munkájával lehet ezt elérni. Addig is a gazdáknak nagyon kell figyelniük ezekre a gombákra, és még idejében lépjenek. Szigeteljék el a beteg növényt, teljesen különítsék el a többitől. Ez nagyon fontos lépés. Mivel jelenleg csak így lehet megállítani ezt a gombát.

The post Mitől védjük meg kedvenc gyümölcsünket, a banánt? first appeared on Euvonal.