A tea világszerte ismert és szívesen fogyasztott ital. Bár sokak számára a filteres teákban merül ki a teázás élménye, pedig ennél sokkal nagyobb figyelmet érdemel az alapanyag. A szálas teák nem csak ízletesebbek, de intenzívebb élményt is kínálnak a fogyasztás során. A bennük megtalálható értékes mikroelemek hozzájárulnak a jó közérzethez, az energikussághoz, és persze a napi folyadékbevitelhez.
Nem is gondolnád, hogy hányféle tea közül lehet már válogatni. Az egészséges életmód jegyében egyre többen döntenek a zöld tea mellett. A sárgás színnel és kissé füstös ízvilággal rendelkező kínai green teától eltérő ízvilágot biztosítanak a japán zöld teák, amelyek sokkal inkább hajlanak a friss érzet irányába. Az antioxidánsokban gazdag teaféle hozzájárul a koncentrálóképesség növeléséhez, az ideális testúly eléréséhez, az általános egészségi állapot javításához.
A Matcha tea szintén egyfajta zöld tea, esetében azonban a tealeveleket teljesen porrá őrlik. A főzött teáknál sokkal több tápanyagot és koffeint tartalmaznak, esetében ugyanis a teljes tealevelet elfogyasztjuk. Keverhetjük akár turmixba is. A fehér teák minimális feldolgozás után kerülnek felhasználásra, lágy ízvilágot kaphatuk tőle, akár gyümölcsízekkel kombinálva is.
Az oolong tea valahol a fekete és a zöld teák között helyezkedik el. A termesztés helyétől függően krémes, lágy vagy kissé pirított ízek is megjelenhetnek, de ízesített verzióban is elérhető napjaink kínálatában. Itt érkeztünk el a nagy népszerűségnek örvendő fekete teákhoz, amelyek a tealevelek teljes oxidálódása után kerülnek csomagolásra. Az erőteljes íz, a sötét szín magasabb koffein tartalommal is társul, így reggeli mellé ideális kísérőnek bizonyul a fekete tea.
A pu-erh tea földes, sötét színnel rendelkezik, a rooibos tea pedig koffeinmentes megoldásként áll a tearajongók rendelkezésére. Az immunerősítés, a koncentrálóképesség növelése, vagy az anyagcsere felgyorsítása egyaránt elérhető a megfelelő teafajták fogyasztásával. A gyógyteák segíthetnek az egészségügyi problémákon, közöttük a leginkább keresettnek a citromfű, a vízhajtó csalántea, vagy a nyugtató és gyulladáscsökkentő kamilla bizonyul. A fáradtság enyhítése mellett egyfajta társasági eseménynek is számít a teázás, mely közelebb hozza egymáshoz az embereket.
Hozzászólások
Szóljon hozzá!