Megoldás a hamisított dinnyék ellen?

Egy hazai cég dinnyejelölő rendszerrel lépne fel a hamisított magyar dinnyékkel szemben

Az elmúlt években több példa is volt arra, hogy tonnás tételekben bukkantak rá magyarnak beállított dinnyékre. 2015 nyarán egy Nagykálló környéki felvásárló telepen csaknem 21 tonna görögdinnyét foglaltak le a hatóságok. A valójában román származású dinnyéket éppen akkor címkézték át magyar trikolor színnel jelölt kartonokba, amikor az ellenőrök megérkeztek.

Két évvel később Fejér megyében még egy útszéli árusnál is sikerült 1 tonna tisztázatlan eredetű dinnyét lefoglalni, Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében viszont hihetetlen mennyiségű ismeretlen eredetű dinnyére találtak rá: körülbelül 56 tonnát foglaltak le tizenegy szabálysértő cégtől. A Nemzeti Élelmiszerlánc-Biztonsági Hivatal (NÉBIH) egyébként 2013-tól kezdve sokkal több szabálysértő esetet fedett fel, mint a 2013-at megelőző időszakban.

Hogyan lehetséges ez? Miért kapnak ekkora teret a hamisított termékek? Az EU területén több mint 500 000 munkahely szűnik meg hamisított termékek miatt. Legyen szó dinnyéről vagy más hamisított termékről, a Hamisítás Elleni Nemzeti Testület (HENT) és a Társadalomkutatási Intézet Zrt. (TÁRKI) 2015-ös felmérése szerint a fiatalok feltűnően keveset tudnak a hamisítás okozta károkról. A kutatásban 200 válaszadó vett részt, akiknek 87%-a tartozott a 18-30 éves korosztályba, és 91%-uk rendelkezett legalább középfokú végzettséggel.

Talán senkinek nem okoz meglepetést, hogy elsősorban az ilyen termékeket az alacsonyabb ár miatt választják. Érdekes módon a lehetséges büntetések vagy a felelősségre való vonás sokkal kevésbé számított eltántorító oknak a hamis terméket vásárlók körében, mint a terméknek a rosszabb minősége, és az abból származható káros egészségi hatások. Élelmiszereknél (és így a dinnyéknél is) pedig nyilvánvalóan sokkal relevánsabbak ezek a tényezők, mint mondjuk divatcikkeknél.

Forrás: hamisitasellen.hu (2015)

Egy hazai vállalkozás Magyarország az Európai Unió területén is problémát okozó hamisítással szemben tervez fellépni egy nemzetközi szinten is innovatív találmánnyal. A Forrás Centrum Kft. egy budapesti pályázatíró cég, aki most egy multimoduláris mobil dinnyejelölő rendszer prototípusát szeretné megvalósítani.  A találmány pont arra lesz képes, hogy egyszerűen, de ugyanakkor megbízhatóan és környezetbarát módon vissza lehessen követni a dinnye származását egészen a termőföldig, vagy akár a termelőig is. Ezáltal mind a termelők, mind a fogyasztók teljesebb képet kaphatnak a dinnye előéletéről.

A megoldás kulcsa a dinnye héjában rejlik. A termények természetes környezetében ugyanis már rendelkezésre áll olyan anyag, amit még a leszedés előtt lehet használni a dinnyék megjelölésére. Mivel ezek minden esetben természetes anyagok, így fel sem merülhet annak a kétsége, hogy ezek ártalmasak lennének az emberek egészségére, vagy, hogy ne lennének alkalmasak elfogyasztásra. Az ilyen anyagok mindig is rendelkezésre álltak, eddig csupán a megfelelő eszköz hiányzott ahhoz, hogy fel is lehessen őket használni a termények megjelölésére.

A Forrás Centrum Kft. dinnyejelölő rendszere egyértelműen, biztonságosan, és hatékonyan képes működni. A jelöléshez nincs szükség semmilyen speciális ismeretre, a termény begyűjtését követően már a raktározáskor is elvégezhető.

hozzászólások